Iz bogate riznice Hildegardinih preporuka za zdravlje, poznavateljima njene medicine vrlo je dobro poznat sekvar (lat. Curcuma zedoaria), no kod nas nažalost nije niti poznat niti raširen. Ne smije se zamijeniti s kurkumom (lat. Curcuma longa) – iako u nekim prijevodima Hildegardine literature nalazimo taj izraz – jer Hildegarda nije pisala o toj kurkumi, koja je danas posvuda poznata. Za liječenje je očito daleko više cijenila galgant, đumbir, zubovac i druge začine kao vrlo djelotvorna sredstva za jačanje imuniteta, održavanje zdravlja i liječenje raznih zdravstvenih tegoba.
Sekvar je preporučivala i za ozbiljne bolesti kao što je Parkinsonova bolest. U svojoj Fitoterapiji konkretno piše sljedeće: „Sekvar je umjereno topao i u sebi ima veliku snagu. Naime, čovjek kojem drhte udovi i kojem nedostaje snage, neka nareže sekvar u vino, doda malo manje galganta i kuha u vinu s malo meda. Neka to tako toplo često pije, pa će drhtanje udova prestati i on će vratiti snagu.“
Recept i priprema:
1 litra kvalitetnog crnog vina iz organskog uzgoja
100 g meda
55 g narezanog korijena sekvara
45 g narezanog korijena galganta
Vino prokuhati zajedno sa začinima i medom, a zatim lagano kuhati oko 5 minuta. Procijediti i uliti u tamne boce. Piti svaki dan (ili svaki drugi dan) mlako ili lagano ugrijano 2 likerske čašice (likerska čašica = 20-30 ml). Kura traje 3-6 mjeseci, s obzirom da je oporavak živčanih stanica spor. Kura se može ponoviti nakon šest mjeseci ako je potrebno. Ako bi se u početku povećalo drhtanje, količinu galganta smanjiti na 30 g.
Zbog gore navedenog Hildegardinog objašnjenja svrsishodno je na opisani način sekvar koristiti i nakon gripe i težih oblika prehlade, kao što je corona-virus, jer se mnogi žale da nisu više „onaj stari“ te da im manjka snage. Eliksir se koristi i za poticanje probave, kod nadutosti i srčane slabosti.
U svrhu oporavka nakon infekcija corona virusom dr. Strehlow preporučuje i peršinovo vino u kombinaciji s galgantom u prahu, kao kuru od 4 do 6 tjedana. Dovoljno je uzeti 20 ml tog eliksira 2 do 3 puta dnevno nakon jela, uz 1-2 vrška noža galganta. Učinak je primjetljiv već nakon nekoliko dana.
Sekvar Hildegarda nadalje preporučuje kod pretjerane sluzavosti, koja se između ostalog može pojaviti kao posljedica (pretjeranog) konzumiranja sirove hrane:
„Tko u sebi ima mnogo sline i pjene, neka samelje sekvar i taj prah umota u krpu. Neka to stavi u posudu napunjenu vodom kako bi voda poprimila taj okus i ostavi u vodi preko noći. Neka to često pije ujutro natašte, pa će slina i pjena u njemu nestati.“
Dovoljno je uzeti čajnu žličicu sekvara i staviti ga u 125 ml vode.
Za djecu, koja često imaju višak sluzi u dišnim putovima, vrlo je praktično koristiti šećer šećerne trske koji smo prosušili na jakom suncu (ljeti) ili na tankoj mramornoj/kamenoj ploči (zimi). Djeci dati ½ do 1 žličice takvog šećera više puta dnevno. Ukusno i djelotvorno!
Sekvar se može koristiti i kod glavobolje, ako organizam ne želite opterećivati sintetskim lijekovima: „Koga jako boli glava, neka prahom sekvara, koji je umotao u krpu namočenu vodom, vlaži čelo i sljepoočnice, pa će biti bolje.“
Ovaj Hildegardin „antibiotik širokog spektra“ se koristi i kod želučanih bolesti i tegoba, na sljedeći način:
„Kome je želudac ispunjen lošom hranom i jako opterećen, neka samelje sekvar te od tog praha, malo pirovog brašna i vode napravi malu pogaču. Nju neka peče na suncu ili u već gotovo hladnoj peći. Pogaču neka smrvi u prah i neka taj prah natašte često liže iz svoje ruke te također pred noć kad ide spavati. To će odagnati težinu iz želuca.“
Još jedan izvrstan pripravak sa sekvarom je mješavina začina za želudac i probavni trakt. Sastojci su sljedeći:
10 g đumbira u prahu
5 g sekvara u prahu
20 g galganta u prahu
Sastojke temeljito pomiješati. Od mješavine bilja uzimati poslije jela i navečer prije spavanja 2-3 vrška noža u pola čaše (crnog) vina (50 ml). Kura traje 2-4 mjeseca.
Koristi se protiv bolova u gornjem dijelu želuca, kod gastritisa, kolitisa, čireva na želucu ili dvanaestercu, bolova u trbuhu, kolika i slabe probave. Pripravak je izvrstan i kao digestiv!
Ponekad su tiha, nenametljiva sredstva prave riznice zdravlja. Hvala Bogu za sv. Hildegardu!
Za dušu – Iz knjige Ozdravljenje tijela i duše
Mi trebamo snage prirode, koje su stvorene za naše dobro i nama na korist, koristiti kako je Stvoritelj zamislio; ne smijemo ih sebično iskorištavati.
Hildegarda čuje kako se elementi (voda, vatra, zemlja, zrak) tuže:
„Ne možemo više trčati i svoj put izvoditi prema određenju svog Stvoritelja, jer nas ljudi obrću svojim lošim djelima kao mlin odozgor nadolje. Već zaudaramo kao kuga i propadamo od gladi za punom pravednošću…“
Bog odgovara:
„Ljude ću tako dugo iskušavati dok se opet ne obrate k meni … no sad zrak izbacuje prljavštinu tako da ljudi ne mogu više pravo niti usta otvoriti. Isto je tako uvenula zelena životna snaga po bezbožnom ludilu zaslijepljenih ljudskih duša. One slijede samo vlastiti užitak i viču: Gdje je vaš Bog koga nismo nikada vidjeli? Njima ja odgovaram: Ne vidite li me danju i noću… kada sijete i sjetva dozrijeva poškropljena mojom kišom? … Svako stvorenje teži svom Stvoritelju… samo je čovjek buntovnik…“
(Prof. Višnja Bartolović prevoditeljica je knjige “Hildegarda i hrana kao lijek” u nakladi “Verbuma” te svojim savjetima po načelima sv. Hildegarde pomaže ljudima u održavanju dobrog tjelesnog, mentalnog i duhovnog zdravlja.)
