U Hildegardinoj bogatoj riznici ljekovitih pripravaka, eliksira, čajeva i krema, ističe se i krema od jele, koja se priprema od mladih grančica, poznatim po smirujućim i regenerirajućim svojstvima. Iz tog je razloga krema iznimno dragocjena za njegu osjetljive i nadražene kože, a preporučuje se i za blagu masažu unutarnjih organa, osobito u području trbuha i sljepoočnica.
Sv. Hildegarda o toj kremi piše: „Ako nekog boli želudac ili slezena, neka prvo ovu kremu (radi srca) utrlja u područje srca i oko njega, a zatim odmah i u područje želuca ako ga boli želudac, ili u područje slezene ako ga ona boli, pa će krema zbog svoje snage duboko prodrijeti kroz kožu, tako da će brzo ozdraviti.“
Kremu od jele treba utrljati (velikim) kružnim pokretima na bolna mjesta, a može se primijeniti kod bolova u želucu, slezeni, kod glavobolje, prehlade, bronhitisa, kašlja, sluzavosti i katara gornjih dišnih putova. Ako se radi o bolovima u želucu, prvo je kremu potrebno umasirati u područje oko srca, a potom želuca. Kod glavobolje se krema utrljava u bolna mjesta ili u područje sljepoočnica. Kod kašlja i sluzavosti namazati prsa.
Sastojci kreme su ekstrakt obične jele, kakao maslac, voda, propilen glikol, ulje masline, PEG-1000 gliceril stearat, kadulja, bijeli vosak, tokoferol.
Barska metvica
Od ljekovitih i začinskih biljaka sv. Hildegarda izuzetno cijeni barsku metvicu (lat. Mentha pulegium L.), koja je u Hrvatskoj gotovo nepoznata široj javnosti. Osobito se pokazala djelotvornom kod želučanih i crijevnih bolesti.
Hildegarda o njoj piše: „Barska metvica ima ugodnu toplinu… u sebi ima snagu ovih 15 biljaka: galganta, sekvara, klinčića, đumbira, bosiljka, gaveza, plućnjaka, vučje stope, stolisnika, osladi, božjeg drvca, petrovca, amaranta, zdravca (pastirske iglice) i vodene metvice. Tko bi barsku metvicu često jeo sirovu uz dodatak soli ili dodao kao začin u mesna jela (kod kuhanja ili pečenja), njemu bi ugrijala hladan želudac, čak kad bi on bio pun otrovnog gnoja, očistila ga i izliječila.“ (Hladan želudac znači nedovoljno prokrvljen želudac).
Hildegarda vidi povezanost između želuca i očiju, i kaže da osobe koje imaju loše prokrvljen želudac često imaju i problema s vidom. U tom slučaju im može pomoći ovaj recept za želudac, vid i mjehur: pomiješati 100 ml vinskog octa sa 100 ml pročišćenog meda. 20 ml ove mješavine octa i meda razrijediti s malo čaja od komorača, dodati 2-3 vrška noža barske metvice u prahu i popiti natašte jednom dnevno. Kura traje od nekoliko tjedana do nekoliko mjeseci.
Poželjno je dodavati 2-3 vrška noža barske metvicu u prahu u umake, jela s povrćem, janjetinom i jaretinom, u marinade, hladetinu ili ocat.
Indikacije za korištenje barske metvice: početna siva mrena i početno slabljenje vida, želučane tegobe (manjak i višak želučane kiseline, čir na želucu, gastritis, žgaravica, podrigivanje, nadutost), kolitis (upala debelog crijeva) i poremećaj cirkulacije.
Mogu je, dakako, koristiti i zdrave osobe.
Za dušu – Iz Hildegardinog djela Scivias
Molim te, dobri Oče, da po meni djeluješ i ljubiš me žarom svoje ljubavi, da me upišeš u knjigu života i da nikada od tebe ne budem odvojena.
„Bog je moj pomoćnik. U njega se uzdam. On je moj zaštitnik i zalog mog spasa. I on će me primiti. (usp. Ps 71,3)
Moj Bog, po njemu sam stvorena, po njemu živim, za njim čeznem. Svakim dahom molim sve dobro od njega, jer znam da je on moj Bog. I ja osjećam da mu smijem služiti, jer sam od njega primila razum i jer je on moj pomoćnik u svakom dobru. Stoga po njemu činim sva dobra djela.
Njegova me milost zaogrće kao odjeća, polažem svoju nadu samo u njega. I tako što me štiti od svakog zla, on me brani. Ako me muči moja nečista savjest, tada me on savjetuje da više ne činim zla djela.
Tako je sam Bog za moju dušu zalog mog spasa. Jer po Duhu Svetom uči me Zakonu, koji moram slijediti. I u tom Zakonu primam za svoj život hranu, koja je vjernicima dana za život. Jer tako dugo, dok tu hranu primam, čini me Bog po svemu svetom i izabranom. On će me dovesti kući u savršeno blaženstvo i dati mi mjesto u svom krilu.
Spasi čovjeka koji čita ove spise
O Bože, čisti, istiniti i vatreni. U svojoj svemoćnoj snazi stvorio si besmrtnu nepromjenjivu zemlju. Na njoj su se prvi ljudi ogriješili, sagriješili protiv tvoje volje i protiv tvoje zapovijedi. Snažnom moći potjerao si ih iz zemlje pune sjaja. Potom si ih nakon njihovog pada opet uzdigao.
Poslije općeg potopa, pokazuješ po novom potomstvu, koje je poteklo od Noe, da ćeš osim od zmije zatrovanog ljudskog roda još nešto poduzeti protiv gnjeva zmaja. To nije shvatio đavao, jer on nikada nije započeo služiti ti. Tako je on mislio da cijeli ljudski rod mora propasti.
Ti si međutim, sveti Bože, u Noi utemeljio novo potomstvo. Abraham je bio prvi korijen, čije su grane procvjetale. Kao što je Amonova palica procvjetala, iako je bila odsječena od korijena, tako si unaprijed prorekao utjelovljenje svog Jedinorođena. On je u istom krilu Djevice samo tvojom snagom procvjetao, o sveti Bože, bez prirodnog začeća.
O čisti Boze, ti si nepovoljan sud o prvoj ženi, koju je zmija prevarila, dokinuo, i dopustio da Marija, plemenita palica, tvojom snagom procvjeta. Ona je u pravoj poniznosti prihvatila riječ anđela i u pravoj vjeri poslušala. Ti si ju uzdigao nad sva nebesa kao jedinstvenu majku u drugačijoj naravi nego što je ona po kojoj je nekada došla Eva. I tako po majci Spasitelja nismo izgubili nebo, nego će nam sa svim ukrasima raja biti vraćeno i ostati sačuvano.
Sada, o Bože, neka ti je slava! Jer svu zloću čovjeka ti si uklonio. Ti si od iskona upisao u svoje znanje, kako si pobijedio neprijatelja i spasio čovjeka, kojega si oblikovao od gliba zemaljskoga.
Da bi to spisi objavili, izabrao si ljude, po kojima si pokazao svu pokvarenost Adamova pada, i kako je čovjek po tvom Sinu morao biti obnovljen. Isto tako si poslije općeg potopa zemlju i čovjeka ponovno i bolje oblikovao i neposlušnost Adama poslušnošću Abrahama opet izbrisao.
Abraham je bio korijen svetosti koja je započinjala. Svojom poslušnošću on je sačuvao Božji Zakon i svemogućem Bogu prikazao žrtvu dobre volje. Radi toga je s pravom nazvan ocem mnogih naroda. Jer tom poslušnošću, koja je ispunjenje Božjih zapovijedi, on te je, sveti Bože, dirnuo i naviještao.
Iz njegovog potomstva ponikla je Marija, Izabranica, koja je rodila najodličniji pupoljak, Sina Božjega. Na taj je način cijeli svijet prosvijetljen i satrta glava zmije.
O dobrostiva mudrosti, tvoje je djelovanje u svim tvojim djelima pravedno i istinito. Spasi čovjeka koji čita ove spise i sluša ih. Neka ovi spisi pokažu početak otkupiteljskog djela tvoga Sina, tako da čitatelji ovih redaka nikada ne budu izdvojeni iz broja onih koji će se smjeti radovati u tvom kraljevstvu.
(Prof. Višnja Bartolović prevoditeljica je knjige “Hildegarda i hrana kao lijek” u nakladi “Verbuma” te svojim savjetima po načelima sv. Hildegarde pomaže ljudima u održavanju dobrog tjelesnog, mentalnog i duhovnog zdravlja.)
